200人炊事车车内餐厨设备：

车身结构与外观设计：该餐饮车的车身结构采用矩形钢管作为骨架，经过防腐处理和补漆，确保结构的稳固和耐用性。外部覆盖使用3mm厚的铝板，整体焊接而成，形成坚固的外护面。翼开式门设计使工作环境通风良好，工作人员有足够的活动空间，并可根据需要关闭右侧板以适应不同的工作环境。这一结构设计既保证了车身的牢固性，又提供了良好的工作灵活性。

内部设备配置与布局：车厢内部划分为烹饪区、洗涤区、切菜区、调和区、餐具储存区、蒸饭区、冷冻冷藏储存区等功能区域。电/气两用蒸饭车、双眼灶台、操作台冰柜等设备齐全，满足了不同食品制作的需求。洗手池、菜架等贴心设置使操作更加方便有效。整体布局合理，使厨房内各个区域的功能互不干扰，提高了工作效率。

厢体材质与隔热保温层：厢体外冷轧钢板和内部不锈钢的材质选择既确保了外观的坚固和美观，也符合食品安全卫生标准。隔热防火保温层的应用使车内环境能够在高温或低温条件下有效保持稳定，为食品制作提供了良好的工作环境。

窗户和门的设计：车身设计了3个透气窗和售卖窗口，使得车内采光良好，同时方便顾客购物。侧开门和天窗的设置提供了方便的出入通道和额外的自然光源。上下展开的售卖窗口设计使得服务更加便捷，同时上展的遮阳板保护工作人员免受强光照射。

底板和裙板设计：底板采用铝花纹板，具有防滑、耐磨的特点，保障工作人员的安全。裙板的大包围、工具箱和储物箱的设置为车辆提供了额外的储物空间，使工作现场更为整洁有序。

电路和电源设计：电路系统包括电控箱、电源总开关和照明电路，保证了车辆内部的电力供应稳定可靠。15米外接电源线的设计增加了电力使用的灵活性，使车辆在各种环境下都能够方便接入电源。

东风天龙6x6全驱底盘参数：

驾驶与操控：这车采用原厂天锦驾驶室，搭配方向助力系统，提升驾驶准确度和舒适性。

动力系统：搭载康明斯B6.2NS6B210发动机，可靠有效，为车辆提供强劲动力输出。

变速与传动：配备韶齿六档变速箱和机械式分动箱（气动操作），提高驾驶可控性和降低能源消耗。

悬挂与轴距：具备良好悬挂系统和轴距设计（3500+1250mm），确保稳定行驶和较大负载空间。

车桥与承载能力：东风商用车桥，前桥3.8吨，中后桥4.5吨，适应各种运输任务。

轮胎与制动系统：315/80R22.5 20PR（6+1）轮胎提供抓地力和耐磨性，断气刹和带ABS制动系统提升安全性。

舒适性和便利性配置：带空调和电动玻璃，提升驾驶环境，提高工作效率和驾驶员满意度。

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